Cocción industrial Lotus
Marmitas eléctricas, Versiones de gas; Placas sólidas y vitrocerámicas, Cocinas de gas y mixtas, Cocinas eléctricas, inducción y wok según modelo; Sartenes eléctricas fijas, Sartenes eléctricas basculantes, Versiones de gas; Salamandras eléctricas profesionales; Freidoras eléctricas, Gama FRYLOTUS según referencia, Freidoras electrónicas eléctricas o de gas; Parrillas eléctricas, Versiones de gas, Frytops y planchas eléctricas; Cuecepastas eléctricos, Versiones de gas.
- La plancha calienta solo por zonasPuede haber una resistencia o un quemador que rinde menos, o un termostato que corta antes de tiempo. Deje que la plancha se caliente sin producto y observe qué zona queda más fría.
- Cuesta mucho encender los quemadoresEl generador de chispa, los electrodos o el pulsador pueden estar sucios o averiados. No intente mover los electrodos y mantenga limpias las coronas de los quemadores.